Овсянка для похудения – соблюдайте диету с удовольствием
ОВСЯНАЯ КАША ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
СОБЛЮДАЙТЕ ДИЕТУ С УДОВОЛЬСТВИЕМ !
Овсяная каша это один из самых полезных продуктов для похудения.
1. Овсянка содержит растительные волокна (клетчатку) которые помогают кишечнику хорошо работать.
Эти волокна налаживают пищеварение, улучшают иммунитет и очищают кишечник.
2. Овсянка содержит правильные углеводы которые усваиваются медленно и дают энергию постепенно.
Медленные углеводы дольше защищают от голода и не стимулируют накопление жира (если вы едите умеренно).
Плюс из овсяной каши вы получаете полезные витамины и немного белка.
3. Овсяная каша при готовке увеличивается в объеме примерно в 4 раза.
Можно взять совсем немного крупы и получить большую порцию каши !
Значит вы наедаетесь небольшим количеством еды и не получаете ничего лишнего, это позволяет
организму отлично тратить свои жировые запасы.
4. После овсяной каши вы всегда чувствуете легкость, это питание которое хорошо подходит телу.
Овсяная крупа или овсяные хлопья
Готовить кашу можно из овсяной крупы или из овсяных хлопьев быстрого приготовления.
Овсяная крупа - это исходные недробленые зернышки, время варки около 40 минут.
Овсяные хлопья быстрого приготовления - это подготовленные зерна, которые были
раздроблены и пропарены, время варки всего 1-2 минуты.
Есть еще средние варианты – частично подготовленные зерна которые варятся около 10 минут.
На упаковке всегда есть инструкции по приготовлению и указано рекомендуемое время варки.
Все варианты хороши, но каждый имеет свой вкус !
Каша приготовленная из цельной крупы по вкусу сильно отличается от каши из овсяных хлопьев.
Выберите тот вариант, который вам больше нравится и который более удобен.
Учитывая что времени на готовку не так много, большинство людей готовят кашу из хлопьев.
Размер порции
Не забывайте что овсянка при готовке очень сильно увеличивается в объеме.
Поэтому для девушек будет достаточно всего четверть стакана овсянки, а мужчинам
можно взять треть стакана. Воды нужно добавить по объему в 3-4 раза больше.
Это большой плюс – вы наедаетесь хорошей порцией, но реально съедаете мало углеводов.
Отличный вариант для соблюдения диеты и уменьшения количества еды.
Готовим кашу из овсяных хлопьев
Насыпьте в небольшую кастрюлю овсяные хлопья быстрого приготовления,
всего 1/3 или 1/4 стакана и залейте один полный стакан воды.
Затем немного посолите, доведите до кипения и помешивая варите всего 1-2 минуты.
Овсянка готова !
Если любите вкус молока и оно у вас хорошо усваивается, то можно готовить на молоке.
Вместо воды залейте один стакан нежирного молока (до 1,5% жирности).
Если готовите кашу из овсяной крупы, то смотрите на упаковке какое время нужно варить.
Вкусные варианты овсяной каши для приятного соблюдения диеты
Овсянка с ягодами
Первый вариант – ягодное наполнение.
Поставьте на огонь свою порцию овсянки, когда она закипит бросьте туда горсть ягод.
Подходит клубника, черная смородина, малина, черника, вишня.
Ягоды поварятся с кашей 1-2 минуты, дадут сок и пропитают кашу ягодным вкусом.
Если используете крупу которая варится долго, то бросайте ягоды за 1 минуту до выключения.
Второй вариант – ягодная поляна.
На дно тарелки положите горсть ягод.
Отварите свою порцию овсяной каши и выложите ее сверху на ягоды.
Овсянка с фруктами
Отварите свою порцию овсянки, затем положите туда фрукты нарезанные маленькими кусочками.
Перемешайте и дайте настояться несколько минут чтобы фрукты дали сок и аромат.
Отличные варианты: абрикос, персик, груша, мандарин, хурма.
Можно добавлять один фрукт или смесь из нескольких.
Овсянка с сухофруктами
Возьмите пять штучек кураги или чернослива и нарежьте небольшими кусочками.
За одну минуту до выключения добавьте нарезанные сухофрукты в кашу, чтобы они
немного поварились в каше, стали мягкими и дали вкус.
Овсянка с творогом или йогуртом
Отварите порцию овсянки, а затем положите сверху столовую ложку нежирного творога
или немного йогурта и перемешайте. Каша станет более питательной за счет молочных белков.
Сюда можно добавить еще немного ягод или сухофруктов.
Овсянка с ягодным кефиром
Для приготовления понадобится блендер.
Налейте в блендер 100мл нежирного кефира и положите туда горсть клубники или черной смородины.
Хорошо перемешайте до получения однородной смеси.
Приготовьте порцию овсянки, в данном случае нужно готовить густую овсянку (наливайте чуть меньше воды).
Затем немного полейте сверху фруктовым кефиром. Лишним кефиром можно просто запивать кашу.
Сюда по желанию можно добавить немного грецких орехов.
Рецепты от автора блога